こんにちは。システム京都の田中です。

突然ですが、皆さんはこねたい欲が出ることは無いですか？

私は数か月に一度「こねたい」「煮込みたい」の欲が出ます。

という訳で思い立ったが吉日。ピザ生地を朝からこねました。

粉をこね、寝かせ、伸ばし、焼く。美味しかったです。耳がふかふかでした。

次回は煮込み編でお会いしましょう。

それでは。