こんにちは。システム京都の田中です。

InterBeeご来場いただきました皆様、誠にありがとうございました。

あっという間に1週間経ってしまったようです・・・。

さて、寒くなってきましたのでコロッケそばの魅力を語ります。

見た目は暖かいかけそばにコロッケが乗っているだけで、

暖かいつゆがサクサクのちょっと冷めたコロッケにしみわたり、

トロリとしたところおそばと一緒に啜りこみます。うまい。

コロッケの油がつゆに染み出して、ちょっと濃い味のつゆになるのもまたよいです。

関東の立ち食いそば店でしか見たことがないので、

多分関西にはないんでしょうね。見かけたら是非食べてみてください。

それでは。